Espaço Gourmet – Receitas

• 1 - ovo
• 1 colher (sopa) - de água gelada
• 1 colher (sopa) - de vinagre
• 1 pitada - de açúcar refinado
• 1 colher (café) - Sal Refinado Iodado Granfino
• 1 colher (café) - Mostarda Tradicional Granfino
• - Óleo de Canola Granfino
• - Azeite de Oliva Extra Virgem Estoril

• 1. Ponha no liquidificador o ovo, a água, o vinagre, o Sal Refinado Iodado GRANFINOe o açúcar;
• 2. Ligue o aparelho e vá colocando o Azeite Estoril, em fio, até obter molho de boa consistência;
• 3. Junte, então, a Mostarda Tradicional GRANFINO, prove os temperos, bata um pouco mais, se necessário, e adicione ainda um pouquinho de Azeite Estoril.
• 4. Sirva em seguida.