Espaço Gourmet – Receitas

• 2 ¼ xícaras (chá) - Fubarina Granfino
• 2 xícaras (chá) - leite de coco
• 1 xícara (chá) - coco ralado
• 1 xícara (chá) - açúcar
• 1 pitada - Sal Refinado Iodado Granfino

• 1. Numa tigela, coloque o coco ralado, a FUBARINA GRANFINO, metade do açúcar e o sal.
• 2. Misture bem.
• 3. Leve um cuscuzeiro ao fogo alto, com água na parte inferior deixando ferver.
• 4. Abra um quadrado de pano fino sobre uma superfície de trabalho.
• 5. Coloque a mistura de coco e FUBARINA GRANFINO.
• 6. Dobre as pontas do pano sobre a mistura.
• 7. Coloque na parte superior do cuscuzeiro.
• 8. Tampe, cozinhando por aproximadamente 15 minutos ou até ficar firme.
• 9. Deixe amornar com o cuscuzeiro tampado.
• 10. Misture o leite de coco com o restante do açúcar.
• 11. Sirva o cuscuz regado com a mistura de leite de coco.