Espaço Gourmet – Receitas

• 4 - tomates grandes
• Algumas gotas - Molho Ingles Granfino
• 1 - maçã de tamanho médio
• 1/2 copo - maionese
• - caldo de limão
• 1 - grapefruit
• - Sal Refinado Iodado Granfino

• 1. Cortar os tomates ao meio, retirar as sementes, escorrer um pouco e polvilhar com pouco sal.
• 2. Descascar a maçã e cortar em pedacinhos.
• 3. Cortar o grapefruit ao meio e retirar toda a polpa com o auxílio de uma colher pequena.
• 4. Misturar essa polpa com os pedaços de maçã e mexer muito bem.
• 5. Acrescentar a maionese, Molho Inglês Granfino e o caldo do limão.
• 6. Mexer e colocar um pouco desse recheio em cada meio tomate.
• 7. Conservar no refrigerador até o momento de servir.