Espaço Gourmet – Receitas

• 2 xícaras (chá) - açúcar
• 2 tabletes - margarina
• 7 - ovos
• 1 xícara (chá) - Fubá de Milho Degerminado Granfino
• 1 ½ colheres (sopa) - Farinha de Trigo Granfino
• 1 xícara (chá) - coco ralado

• 1. Bata o açúcar com a manteiga, até obter um creme claro e fofo.
• 2. Reserve.
• 3. Em um outro recipiente peneire a farinha de trigo GRANFINO com o fubá GRANFINO.
• 4. Junte os ovos, um a um, alternados com a mistura de farinha ao creme claro e fofo.
• 5. Adicione o coco polvilhado.
• 6. Coloque na forma untada.
• 7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 1 hora.
• 8. Desenforme depois de frio.