Espaço Gourmet – Receitas

• - Massa:
• 1 vidro - leite de coco
• 3 xícaras (chá) - Farinha de Trigo Granfino
• 2 xícaras (chá) - açúcar
• 4 - ovos
• 2 colheres (sopa) - margarina
• 2 colheres (café) - fermento
• - Cobertura:
• 1 vidro - leite de coco
• 1 xícara (chá) - leite
• 2 colheres (sopa) - açúcar

• 1. Massa: Bater a manteiga com o açúcar, acrescentar os ovos, 1 vidro de leite de coco, a farinha de trigo GRANFINO e o fermento.
• 2. Untar uma forma com margarina, polvilhar com farinha de trigo e colocar a massa.
• 3. Pré-aqueça o forno. Asse a 180°C por 40 minutos.
• 4. Desenforme.
• 5. Cobertura: Misture o outro vidro de leite de coco, o leite e as colheres de açúcar e regue o bolo.
• 6. Para decorar, basta polvilhar com coco ralado.