Espaço Gourmet – Receitas

• 1 - cebola grande picada
• 2 - colheres (sopa) de azeite Estoril
• 1 - xícara (chá) de arroz integral Granfino
• 1 - tablete de Caldo de Galinha
• 4 - tomates sem pele e sem sementes picados
• 1 - talo de alho-poró cortado em rodelas
• 1 - cenoura média em rodelas bem finas
• 3 - colheres (sopa) de cebolinha verde picada

• 1. Em uma panela, refogue a cebola no azeite Estoril até ficar transparente
• 2. Junte o Arroz Integral Granfino e o Caldo de Galinha dissolvido em três xícaras (chá) de água quente e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
• 3. Junte os tomates, o alho-poró, a cenoura e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e tenha absorvido o líquido.
• 4. Desligue e deixe descansar por 10 minutos.
• 5. Sirva decorado com a cebolinha.