Espaço Gourmet – Receitas

• 1 xícara - Arroz Branco Granfino
• 1/3 de xícara - Azeite de Oliva Toureiro
• 3 xícaras - pinhões cozidos, descascados e picados
• À gosto - Sal Refinado Iodado Granfino
• 2 xícaras - água quente

• 1. Lave o arroz e escorra. Em uma panela, esquente o azeite e, em seguida, coloque o arroz. Mexa bem até ficar bem solto.
• 2. Acrescente os pinhões e o sal e frite por 1 minuto. Acrescente a água quente, misture e tampe parcialmente a panela.
• 3. Deixe cozinhar em fogo brando, até que o arroz fique macio. Se for necessário, acrescente mais um pouco de água quente.
• 4. Atenção: Cozinhe com antecedência os pinhos, descascando -os.