Receita de Arroz Integral com legumes

Leve uma vida leve!

O arroz integral Granfino é uma ótima opção para uma alimentação saudável.

Que tal preparar essa receita que serve 6 porções e se prepara em apenas 45 minutinhos?

Receita de Arroz Integral com legumes

INGREDIENTES

1 cebola grande picada

2 colheres de sopa de azeite Estoril

1 xícara de chá de arroz integral Granfino

1 tablete de Caldo de Galinha

4 tomates sem pele e sem sementes picados

1 talo de alho-poró cortado em rodelas

1 cenoura média em rodelas bem finas

3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

MODO DE PREPARO

 
1. Em uma panela, refogue a cebola no azeite Estoril até ficar transparente

2. Junte o Arroz Integral Granfino e o Caldo de Galinha dissolvido em três xícaras (chá) de água quente e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.

3. Junte os tomates, o alho-poró, a cenoura e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e tenha absorvido o líquido.

4. Desligue e deixe descansar por 10 minutos.

5. Sirva decorado com a cebolinha.