Bolo de Fubá com Goiabada

Quem resiste a um delicioso Bolo de Fubá? 
Ainda mais ser for com goiabada.

Que tal preparar?

Bolo de Fubá com Goiabada

Ingredientes 

1 copo americano de iogurte natural gelado

1 copo americano de Óleo de Milho Granfino

1 ½ xícara de açúcar

4 ovos

½ xícara (chá) de Farinha de Trigo Granfino

½ xícara (chá) de Fubá de Milho Branco Granfino

1 ½ xícara (chá) de Fubá de Milho Degerminado Granfino

1 colher (sopa) de fermento

100g de goiabada cortada em cubos

Polvilhar com Farinha de Rosca Granfino

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os 6 primeiros ingredientes.

2. Retire para uma tigela e junte os ingredientes restantes, menos a goiabada.

3. Unte uma forma e polvilhe com a farinha de rosca.

4. Coloque uma camada de massa, distribua uma porção de goiabada e cubra com outra camada de massa.

5. Repita até terminar, espalhando as camadas de massa com a ajuda de uma colher, vagarosamente.

6. Pré-aqueça o forno e asse a 180ºC por 40 minutos.

7. Espere esfriar e desenforme